Dove mangiare alle Cinque Terre?

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Tra le strette strade acciottolate e le case color pastello delle Cinque Terre, si nascondono alcune delle gemme culinarie più preziose d’Italia. Questa regione, con le sue tradizioni marinare e agricole secolari, offre una cucina semplice e genuina, che esalta i sapori freschi e naturali dei suoi ingredienti.

Dai ristoranti con vista sul mare, dove potete gustare pesce appena pescato, alle osterie nascoste dove l’olio d’oliva ligure incontra il basilico profumato in un pesto indimenticabile, vi presentiamo i migliori ristoranti delle Cinque Terre. Questi luoghi, scelti per la qualità della loro cucina, l’atmosfera accogliente e l’autentica esperienza ligure che offrono, sono imperdibili durante la vostra visita.

Ecco cosa troverai in questo articolo

Dove mangiare a Riomaggiore

Riomaggiore, la città più a sud dove mangiare alle Cinque Terre, offre una varietà di opzioni culinarie che riflettono le ricche tradizioni gastronomiche della Liguria. Qui potete gustare piatti a base di pesce fresco, prodotti locali e specialità come la famosa focaccia ligure. Sia che siate amanti del pesce o della carne, a Riomaggiore troverete sicuramente un piatto che farà innamorare il vostro palato.

Uno dei ristoranti più popolari di Riomaggiore è il Rio Bistrot, un luogo accogliente situato sul lungomare. Qui, potrete gustare una selezione di piatti a base di pesce fresco, come la frittura di paranza o il carpaccio di tonno, accompagnati da un bicchiere di vino bianco locale. Il Rio Bistrot offre una vista mozzafiato sul porto di Riomaggiore, rendendo la vostra cena un’esperienza indimenticabile.

Se preferite la carne al pesce, a Riomaggiore c’è anche un’opzione eccellente per voi: La Cantina del Macellaio. Questo ristorante, con la sua atmosfera rustica e accogliente, è famoso per la qualità della sua carne, proveniente da allevamenti locali e sempre fresca. Tra le specialità della casa ci sono il tagliere di salumi e formaggi liguri e la tagliata di manzo. Inoltre, La Cantina del Macellaio offre una selezione di vini locali e nazionali, scelti con cura per accompagnare al meglio i loro piatti.

 

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Dove mangiare a Monterosso

Monterosso, la città più a nord dove mangiare alle Cinque Terre, è nota per le sue belle spiagge e per l’abbondanza di deliziosi ristoranti. Qui potrete gustare tutto, dalla classica cucina ligure a piatti innovativi che rielaborano le tradizioni locali in chiave contemporanea. Se siete alla ricerca di una vera esperienza gastronomica, Monterosso non vi deluderà.

L’Ancora della Tortuga è un ristorante che merita senza dubbio una visita durante il vostro soggiorno a Monterosso. Situato in una storica fortezza, offre una vista spettacolare sul mare e sul borgo di Monterosso. Il menù è un omaggio alla cucina ligure e ai sapori del mare, con piatti come il risotto alla pescatora e le seppie in zimino. Non dimenticate di provare il loro tiramisù, un dolce finale perfetto per il vostro pasto.

A pochi passi dal lungomare, troverete il Ristorante Miky, un altro gioiello culinario di Monterosso. Questo ristorante a conduzione familiare è famoso per la sua cucina creativa e di alta qualità. Tra le specialità della casa ci sono gli gnocchi fatti a mano con salsa di noci e il pesce del giorno cotto alla griglia. Ogni piatto è un vero capolavoro, sia per il gusto che per la presentazione.

Dove mangiare a Manarola

Manarola, uno dei borghi più suggestivi dove mangiare alle Cinque Terre, ospita alcuni ristoranti davvero notevoli, dove potrete gustare il meglio della cucina ligure. I sapori del mare si uniscono a quelli della terra in una combinazione irresistibile di piatti tradizionali e creativi.

In cima alla lista troviamo Nessun Dorma, un bar all’aperto con una vista panoramica mozzafiato sul borgo di Manarola e sul mare. Offre un menù semplice ma delizioso, con piatti tipici come il tagliere di formaggi e salumi liguri, l’insalata caprese e, naturalmente, una selezione di vini locali. Questo è il posto perfetto per un aperitivo al tramonto, mentre vi godete la vista sulla costa frastagliata delle Cinque Terre.

Per una cena più tradizionale, Trattoria da Billy è un’ottima scelta. Questo ristorante a conduzione familiare si trova in alto nel borgo e offre una vista spettacolare sul mare. Il menù cambia giornalmente a seconda del pesce fresco disponibile, ma potete aspettarvi specialità come la zuppa di pesce, gli spaghetti allo scoglio e il fritto misto.

Infine, non perdetevi La Regina di Manarola, un ristorante che ha fatto della pizza il suo cavallo di battaglia. Qui potete gustare una pizza cotta nel forno a legna, con una crosta croccante e ingredienti freschi e di alta qualità. Oltre alla pizza, offrono una selezione di piatti liguri, da gustare all’aperto in uno dei loro tavoli con vista sul mare.

Dove mangiare a Corniglia

Corniglia, il più piccolo dei borghi dove mangiare alle Cinque Terre, si distingue per il suo carattere tranquillo e la sua splendida posizione panoramica. Anche se meno conosciuto rispetto ad altri villaggi, Corniglia offre una selezione di ristoranti che celebra la ricca tradizione culinaria della Liguria.

La Posada è un ristorante di Corniglia che conquista con la sua atmosfera intima e familiare. Il menù, che riflette la tradizione ligure, offre una varietà di piatti a base di pesce e carne. Non perdetevi il loro pesto, fatto a mano come da tradizione, o le acciughe, una specialità locale, servite in una varietà di modi.

Un altro tesoro culinario di Corniglia è Il Ciecio. Questo ristorante offre una vista meravigliosa sulla valle e sul mare, rendendo il vostro pasto ancora più piacevole. Il loro menù presenta una combinazione di piatti tradizionali e innovativi, tutti realizzati con ingredienti freschi e locali. Il loro risotto con i funghi porcini e il coniglio alla ligure sono solo alcune delle delizie che potrete assaggiare.

Infine, Ittiturismo Corniglia è un ristorante unico nel suo genere. Questo ristorante si distingue per l’uso di pesce fresco, pescato quotidianamente dai proprietari stessi. Qui potete gustare piatti di pesce preparati secondo le tradizioni locali, come la zuppa di pesce o le tagliatelle con i frutti di mare, il tutto accompagnato da un bicchiere di vino bianco delle Cinque Terre.

Dove mangiare a Vernazza

Vernazza, con le sue case colorate e il suo piccolo porto, è una delle perle dove mangiare alle Cinque Terre. In questo pittoresco borgo, avrete l’opportunità di sperimentare la vera cucina ligure, che unisce la freschezza del pesce del mare locale con i sapori autentici della tradizione agricola.

Situato in un castello medievale con vista panoramica sul mare, il ristorante La Torre offre una cucina che rispecchia le radici liguri. I loro piatti, preparati con ingredienti locali freschi, vanno dai tradizionali spaghetti allo scoglio alle lasagne al pesto. Se siete amanti del pesce, non perdetevi il loro misto mare, un assortimento di pesce fresco cotto alla griglia.

Un altro ristorante da non perdere a Vernazza è il Belforte. Questo ristorante, incastonato nelle mura di un antico torrione, offre una vista spettacolare sul mare e sul borgo. Il loro menù comprende una varietà di piatti a base di pesce, come la zuppa di pesce alla Vernazza e i tagliolini ai frutti di mare. Non dimenticate di provare il loro dolce casalingo, la torta al limone, un dolce finale perfetto per il vostro pasto.

Le Cinque Terre sono un vero paradiso per i buongustai. Ogni borgo offre una gamma di ristoranti che combinano con maestria la tradizione culinaria locale con la freschezza dei prodotti del mare e della terra.

E dopo aver assaporato le delizie culinarie che queste terre hanno da offrire, non c’è niente di meglio che ritirarsi in una confortevole casa vacanza, B&B o affittacamere. Prenota ora la tua vacanza alle Cinque Terre con Terre Marine!

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